沾滿辣子的土豆片、裹滿醬汁的麻辣粉……食材豐富、色澤光亮、油潤咸香，網(wǎng)友隔屏幕都被香迷糊了——據(jù)媒體報道，最近，“潑天的富貴”到了甘肅，天水麻辣燙火了。在網(wǎng)上，與麻辣燙一同走紅的還有一位因“根本煮不完”而忙出“痛苦面具”、失去表情管理的店員大叔?？吹礁拭C文旅廳官方賬號發(fā)出“各位麻辣燙店家注意表情管理”的友情提醒，大叔又展露笑顏：“為了招待好遠方來的朋友們，高興滴很！”

因生意火爆而忙出“痛苦面具”表情包，在官方喊話注意表情管理后又喜笑顏開，這件事本身就具有趣味性和戲劇性效果，吸引了更多人關注，增加了城市的人情味和細節(jié)感。因而，一方地域風土民情變得更立體可感，甘肅麻辣燙乃至甘肅文旅因此再次擴大“出圈”半徑，使有關商業(yè)街區(qū)成為城市新的打卡點和經(jīng)濟增長極。

在迎接這一輪“潑天的富貴”中，我們從甘肅再次看到了熟悉的“寵粉密碼”，其內(nèi)涵便是提供真誠服務和情緒價值。此前，山東淄博“不想聽老伴嘮叨”（玩笑）而出門賣綠豆糕的趙大爺、“爾濱”冰雪大世界的“左右哥”、上海賣蔥油餅的阿大、西安大唐不夜城的不倒翁小姐姐等網(wǎng)紅人物，都在融入城市文旅發(fā)展的過程中，為游客提供了各種各樣的服務和情緒價值，讓自己與城市“人面桃花相映紅”，可謂雙贏。

從一個人與一座城的相互成全、雙向奔赴中，可以看到網(wǎng)紅勞動者對增添城市個性色彩的價值。這帶給我們更深的思考——當“潑天的富貴”來臨時，讓廣大服務業(yè)勞動者的風采輝映城市性格，不失為一種文旅策略和智慧。

就此而言，善待服務業(yè)勞動者，為其生產(chǎn)經(jīng)營活動營造更寬松的環(huán)境、提供必要的政策便利等，讓文旅市場充分細化、下沉，進而在煙火氣中激發(fā)生命力和競爭力。這是淄博、“爾濱”們擦亮本地文旅招牌共同路徑之一。

從“痛苦面具”到“高興滴很”，本質(zhì)上也是一個地方由遇見機會到抓住機會、將文旅壓力轉變?yōu)榘l(fā)展動力的縮影。如何讓更多游客和本地服務業(yè)從業(yè)者“高興滴很”，對想要接住這波“潑天的富貴”的城市而言，考驗才剛剛開始。期待更多地方在互相學習和借鑒經(jīng)驗的同時，多注重人的需求和感受，讓“人”成為城市魅力的一部分，將“流量變留量”，創(chuàng)造出屬于自己特有的“富貴”。