11月28日，安徽省淮北市舉辦首屆評茶師職業(yè)技能大賽，50余名選手同臺競技。競賽通過在規(guī)定時間內(nèi)看外形、聞香氣、品滋味、觀湯色、察葉底，全面考察評茶師的專業(yè)技能，以弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)茶文化，提升評茶行業(yè)服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。本報通訊員 張鋒 攝