本報(bào)訊 （記者賴書(shū)聞）近日，由海南省財(cái)貿(mào)旅游農(nóng)林水利工會(huì)、省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，省酒店與餐飲行業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)承辦的2025年全省酒店與餐飲業(yè)店長(zhǎng)大賽在海南三亞舉行。

記者了解到，本次大賽以“建功自貿(mào)港、勞動(dòng)筑夢(mèng)想”為主題，聚焦弘揚(yáng)海南酒店與餐飲業(yè)勞動(dòng)精神和工匠精神，重在以賽促學(xué)、以賽強(qiáng)能。同時(shí)，大賽總結(jié)推廣優(yōu)秀選手的經(jīng)驗(yàn)做法，形成“比學(xué)趕超促提升，以賽促學(xué)練精兵”的良好氛圍，助力打造一支能扛起自貿(mào)港服務(wù)大旗的店長(zhǎng)隊(duì)伍。

據(jù)悉，本次大賽吸引80余名選手報(bào)名參加，采用“線上+線下”融合模式，設(shè)置線上理論知識(shí)考試和線下現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操考核兩大環(huán)節(jié)。評(píng)審團(tuán)從需求識(shí)別、營(yíng)銷(xiāo)推廣、會(huì)員管理等七大維度進(jìn)行量化評(píng)分，既關(guān)注管理模式的實(shí)用性，更看重創(chuàng)新思路的落地價(jià)值。

在線上理論考試環(huán)節(jié)，選手們圍繞數(shù)字化運(yùn)營(yíng)、合規(guī)管理、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等模塊展開(kāi)角逐?，F(xiàn)場(chǎng)實(shí)操考核比拼環(huán)節(jié)中，酒店業(yè)店長(zhǎng)聚焦“數(shù)字化環(huán)境下住宿行業(yè)產(chǎn)品服務(wù)升級(jí)與消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新”主題，餐飲業(yè)店長(zhǎng)結(jié)合團(tuán)隊(duì)管理、客戶服務(wù)等實(shí)戰(zhàn)案例，通過(guò)“8分鐘演講+5分鐘答辯”的形式充分展示專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。

賽事充分展現(xiàn)了酒店與餐飲業(yè)人才風(fēng)采，提升了管理人才的專(zhuān)業(yè)價(jià)值。獲得大賽金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)的選手，被分別授予“十佳店長(zhǎng)”和“優(yōu)秀店長(zhǎng)”榮譽(yù)稱號(hào)。各參賽選手以“學(xué)”為先、以“匠”為魂、以“志”為向，不斷提升管理水平與創(chuàng)新能力，為推動(dòng)海南酒店與餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)智慧與力量。