本報(bào)訊（記者康勁）繼4月底市場監(jiān)管總局對拼多多、美團(tuán)、京東、餓了么、抖音、淘寶、天貓等7家電商平臺開出35.97億元巨額罰單，整治“幽靈外賣”亂象后，甘肅省蘭州市市場監(jiān)管局迅速跟進(jìn)，于近日公布首批4起典型案例，靶向整治“空殼店”“套牌店”“影子店”“守門缺位店”四類突出問題，推動監(jiān)管震懾從“國家頂層”直達(dá)“城市末端”。

此次公布的4起案例，精準(zhǔn)覆蓋“幽靈外賣”全鏈條違法形態(tài)，極具典型性與警示意義。城關(guān)區(qū)某西餅店無實(shí)體合規(guī)門店，公示資質(zhì)與實(shí)際名稱不符，屬典型“空殼店”，被沒收違法所得 7775.08元并罰款7萬元；安寧區(qū)某餐飲店冒用他人資質(zhì)、填報(bào)虛假信息注冊兩家線上店鋪，明顯屬于“套牌店”；城關(guān)區(qū)張掖路某餐飲公司涉嫌以虛假信息入網(wǎng)，一址多店、虛實(shí)交織，構(gòu)成典型的“影子店”。

此外，皋蘭縣某外賣送餐中心未對入駐外賣平臺的4家店鋪（“可炸鴨·香酥宋鴨子”“老重慶冒烤鴨麻辣肉片”“徐州手作肉筋卷餅”“正宗云南小鍋米線”）的食品經(jīng)營許可證進(jìn)行實(shí)質(zhì)性審查，未登記店鋪的名稱、地址、法定代表人或者負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式等信息，審核失守、責(zé)任懸空，實(shí)為“守門缺位店”。

“國家重罰重在‘震懾全網(wǎng)’，解決‘不敢亂’；蘭州整治重在‘扎根基層’，解決‘不能亂、沒法亂’?！?蘭州市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，作為屬地監(jiān)管部門，該局更注重末端根治、常態(tài)長效，將總局 “宏觀重拳”轉(zhuǎn)化為基層“精細(xì)治網(wǎng)”的實(shí)操范式。

據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，目前蘭州市入網(wǎng)餐飲商家約2.5萬家（含小吃、快餐、正餐），日均餐飲訂單量30萬～35萬單（不含生鮮、藥品、商超）。

此次公布的4起案例，不僅進(jìn)一步釋放了監(jiān)管部門“零容忍”信號，也同時表明：作為屬地監(jiān)管部門，在利用線上大數(shù)據(jù)巡查資質(zhì)不符、一證多店、地址異常等問題的同時，發(fā)揮“投訴舉報(bào)+專項(xiàng)抽檢+線下核查”作用，能更直接更迅速開展實(shí)地核驗(yàn)經(jīng)營場所、資質(zhì)原件、后廚條件、從業(yè)人員健康證，準(zhǔn)確甄別 “幽靈門店”，特別是在現(xiàn)場固定證據(jù)方面具有不可替代的獨(dú)特優(yōu)勢。

目前，蘭州還同步部署系列長效舉措，以居民樓、寫字樓、城中村為重點(diǎn)區(qū)域，對蛋糕烘焙、網(wǎng)紅簡餐等高發(fā)業(yè)態(tài)實(shí)施 “線上大數(shù)據(jù)篩查+線下實(shí)地突查+回頭看復(fù)核”閉環(huán)整治，杜絕“總部受罰、地方放任”，以“全鏈條閉環(huán)監(jiān)管”守護(hù)“舌尖上的安全”，推動網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)合規(guī)化、規(guī)范化發(fā)展。