本報(bào)訊（記者裴龍翔）近日，由上海市食品安全工作聯(lián)合會(huì)組織的食品安全管理師首次正式職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定考試舉行。首批共有65名考生參加三級(jí)（高級(jí)）食品安全管理師考試，考生均為上海市食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等各類食品企業(yè)中直接從事食品安全管理崗位的在崗從業(yè)人員，將有力推動(dòng)上海食品行業(yè)從業(yè)人員持證上崗與專業(yè)化發(fā)展。

據(jù)悉，本次考試嚴(yán)格按照國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)命題考核，分為理論知識(shí)考試與操作技能考試兩大科目，經(jīng)統(tǒng)一閱卷與綜合評(píng)定，理論知識(shí)考試合格率為98.5%，操作技能考試合格率為73%，考生須理論知識(shí)和操作技能考試同時(shí)考核合格才能取得證書。

上海市食安聯(lián)核發(fā)的食品安全管理師職業(yè)技能等級(jí)證書，不僅被納入國家職業(yè)技能等級(jí)證書統(tǒng)一管理體系，還可享受上海市職業(yè)技能提升補(bǔ)貼。此外，作為企業(yè)食品安全管理崗位，特別是食品安全總監(jiān)、食品安全員聘任、考核的重要依據(jù)，該等級(jí)證書還能有效助力企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，完善從業(yè)人員崗位管理體系。

上海市食安聯(lián)表示，作為上海市唯一經(jīng)上海市市場(chǎng)監(jiān)管局推薦、市人社局嚴(yán)格遴選通過和批準(zhǔn)備案的食品安全管理師職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)，將持續(xù)優(yōu)化考務(wù)管理流程，做好后續(xù)服務(wù)工作，為食品行業(yè)培育更多高素質(zhì)、專業(yè)化的食品安全管理人才。