得知彭生茂學長要出版一部關(guān)于家鄉(xiāng)美食的著作，我甚感欣慰。而當我在書里看到那些家鄉(xiāng)人耳熟能詳?shù)牟嗣麜r，更是驚奇萬分，想不到這些家常菜肴經(jīng)作者的妙筆，能生出如此神韻。翻開這本《贛東北：味蕾深處的時光》（百花洲文藝出版社），《余干辣椒炒肉》《鱖魚煮粉》《銀魚泡蛋》《提花肉》《炒螺螄》等近40篇作品，贛東北鄉(xiāng)村所蘊含的詩性和美學圖景鋪展開來。

難能可貴的是，作者并沒有光停留在“吃”上，而是努力挖掘隱藏在美食中的文化內(nèi)涵及歷史根源。讀者依循這一脈絡(luò)，便可抵達秘境般的文學世界，那里有一眾生活在河汊、丘陵、山林及稻田邊的原住民，每天日出而作，為生計和食物苦苦尋覓，繼而迸發(fā)出勞動者應有的才情與智慧。作者在解構(gòu)這一眾生相時，也常常以樂觀而豁達的姿態(tài)面對，由此書寫出符合這些人物特征的生活日常及精神風貌。

作者將大部分筆墨放置在地理概念上的鄉(xiāng)土——即他的贛東北老家，具體來說是余干縣西南部一個叫楓港的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。書中字里行間流露出作者對故土的深情，通過細部描寫，還原生活現(xiàn)場，還原被普遍忽視的瑣碎細節(jié)，從而賦予文本可靠的真實性和厚重感。

藝術(shù)來源于生活，作者的藝術(shù)靈感正是來源于平靜而熱烈的生活實踐。對散文寫作者而言，這種實踐尤為重要。如作者所述，他從小幾乎干過所有農(nóng)活，從打豬草、栽禾、割禾，到挑谷子、除草、種地，是個真正有過在田地里“摸爬滾打”經(jīng)歷的人，這些經(jīng)歷體現(xiàn)在他的文字里，轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€個鮮活而從容的生活片段。

故鄉(xiāng)是每個人的精神家園。諾貝爾文學獎獲得者威廉·?？思{的小說故事大多發(fā)生在約克納帕塔法縣，其原型正是?？思{故鄉(xiāng)所在的美國密西西比州拉斐特郡。國內(nèi)著名作家莫言的“高密東北鄉(xiāng)”、賈平凹的商洛棣花鎮(zhèn)、遲子建的漠河北極村等，都是根植在他們各自靈魂深處的文學故鄉(xiāng)。

生茂兄同樣具備精神家園的書寫特質(zhì)，他的諸多文字尤其是散文作品，更多寫的是毗鄰鄱陽湖的信江南岸的風土人情。從他最初的《姐姐》開始，到后來的《我在余干等你》《秘境之約》等，都無不體現(xiàn)了這種執(zhí)著。

讀《贛東北：味蕾深處的時光》，能讓人在精神困頓之際，感受到一束光照進疲憊的身軀和靈魂。這也讓我想起年少時的一些經(jīng)歷，我與父親、哥哥撐船下河捕獲魚鮮，下池塘采摘菱角、蓮子，以及到水溝捉黃鱔和泥鰍，至今回味無窮。我與生茂兄是同鄉(xiāng)，同屬楓港鄉(xiāng)，所住的兩個村子相距不過數(shù)里，由一條喚作寨上河的河流牽引著彼此。我在余干中學讀高一時，他讀高三，畢業(yè)之際出版首部散文集《姐姐》，一時成為青少年追捧的對象。時間過得很快，這些年來，生茂兄在工作之余始終筆耕不輟，取得不菲的成就，并加入中國作家協(xié)會。這既是他個人的榮耀，更是家鄉(xiāng)人民的驕傲。

2024年初，生茂、宜航、浩明等兄一行從北京來海南小聚，故友相見，分外親切。我們聊到了老家的美食，聊到了熟悉的街巷以及環(huán)繞著村莊的河流，一幀幀溫暖的畫面像電影鏡頭一樣掠過腦海。時光飛逝，卻沖淡不了我們心中的向往。我們這些信江沿岸的子民，曾經(jīng)在河流的光照中成長，而今又在她的期許與注視下滿懷壯志豪情，為了共同的愿望和理想，也為了內(nèi)心那份不泯的鄉(xiāng)愁。