3月25日，廣西梧州市蒼梧縣沁怡六堡茶業(yè)專業(yè)合作社內(nèi)熱氣蒸騰，制茶師正專注地手工炒制明前茶。眼下當(dāng)?shù)赜瓉聿刹柚撇韪叻迤?，制茶師?duì)鮮葉進(jìn)行殺青、揉捻、攤涼等傳統(tǒng)工藝，制成香氣撲鼻的成品茶，搶“鮮”供應(yīng)市場(chǎng)。

本報(bào)通訊員 何華文 攝