本報(bào)記者 李國(guó) 本報(bào)通訊員 田忠

“快看，‘鹵鵝哥’真把鹵鵝帶來(lái)了！”近日，在重慶涪陵美心紅酒小鎮(zhèn)的就業(yè)幫扶車(chē)間內(nèi)，一陣香氣引得眾人聚攏過(guò)來(lái)。一邊是“鹵鵝哥”精心準(zhǔn)備的鹵鵝“投喂”，另一邊，景區(qū)工作人員也舉著剛從生產(chǎn)線下來(lái)的熱乎“1元饅頭”，熱情地分發(fā)給在場(chǎng)的游客。不知是誰(shuí)先將一片鹵鵝夾入松軟的饅頭中，一個(gè)“景區(qū)限定”新吃法，就在游客們驚喜的贊嘆聲中誕生了。

一個(gè)是百年傳承的地域美食名片“榮昌鹵鵝”，一個(gè)是以極致性?xún)r(jià)比聞名、自帶流量的景區(qū)招牌網(wǎng)紅“1元饅頭”。當(dāng)這兩者在美心紅酒小鎮(zhèn)的就業(yè)幫扶車(chē)間被創(chuàng)意地組合在一起時(shí)，一場(chǎng)關(guān)于地方特產(chǎn)與文旅場(chǎng)景深度融合的探索，在游客的品嘗與點(diǎn)贊中拉開(kāi)序幕。

近日，重慶榮昌鹵鵝首席推介官“鹵鵝哥”攜其標(biāo)志性美食“榮昌鹵鵝”，走進(jìn)美心紅酒小鎮(zhèn)。這次行程的核心聚焦于“產(chǎn)品場(chǎng)景化”與“體驗(yàn)社交化”的深度互融實(shí)踐，活動(dòng)的焦點(diǎn)落在了“1元饅頭”與“榮昌鹵鵝”的首次線下“組CP”上。

“沒(méi)想到，咸香的鹵鵝和微甜的饅頭這么搭，味道真不錯(cuò)！”率先嘗鮮的游客張先生向記者展示他手中的“CP套餐”，語(yǔ)氣中帶著驚喜?，F(xiàn)場(chǎng)，“鹵鵝哥”與景區(qū)工作人員互相“投喂”，笑聲不斷。這份突如其來(lái)的“美食彩蛋”迅速吸引游客爭(zhēng)相體驗(yàn)，許多人舉起手機(jī)記錄，自發(fā)成為這次跨界結(jié)合的傳播節(jié)點(diǎn)。

這場(chǎng)充滿煙火氣的互動(dòng)，迅速催化出更具體的合作展望。“鹵鵝哥”在走進(jìn)美心紅酒小鎮(zhèn)景區(qū)打造的就業(yè)幫扶車(chē)間，深入了解“惠民助農(nóng)”這一極具人文關(guān)懷與社會(huì)擔(dān)當(dāng)?shù)奈穆媚Ｊ胶螅瑢?duì)景區(qū)提出的在就業(yè)幫扶車(chē)間打造“榮昌鹵鵝”文旅門(mén)店邀請(qǐng)表現(xiàn)出濃厚興趣。

據(jù)了解，美心紅酒小鎮(zhèn)景區(qū)就業(yè)幫扶車(chē)間已創(chuàng)辦7年，占地1.5萬(wàn)余平方米。車(chē)間優(yōu)先招聘貧困戶(hù)、殘障人士等困難群體，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)旅游商品和休閑食品，同時(shí)還通過(guò)采買(mǎi)村民的榨菜、大豆等農(nóng)副產(chǎn)品，助農(nóng)增收，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入源源不斷的活力。這種實(shí)實(shí)在在關(guān)注民生、為鄉(xiāng)村謀福祉的舉措，與“鹵鵝哥”一直以來(lái)秉持的賦能家鄉(xiāng)的理念不謀而合。

對(duì)于景區(qū)而言，引入“榮昌鹵鵝”這類(lèi)具有廣泛認(rèn)知度和消費(fèi)吸引力的地域品牌，可以進(jìn)一步豐富與升級(jí)園區(qū)的美食業(yè)態(tài)，提升游客的消費(fèi)體驗(yàn)與滿意度，從而形成更具吸引力的文旅消費(fèi)生態(tài)。

此次“饅頭夾鹵鵝”的創(chuàng)意實(shí)踐，其價(jià)值超越了單一事件的流量聚合。它折射出當(dāng)前文旅產(chǎn)業(yè)與地方特色經(jīng)濟(jì)融合的一種新趨勢(shì)，即從簡(jiǎn)單的“場(chǎng)景嫁接”或“產(chǎn)品植入”，轉(zhuǎn)向基于共同客群與互補(bǔ)價(jià)值的“生態(tài)共建”。

重慶工商大學(xué)成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)研究院研究員莫遠(yuǎn)明表示，饅頭不再只是饅頭，鹵鵝不再只是鹵鵝，當(dāng)它們?cè)谔囟ǖ奈穆每臻g里被創(chuàng)意地結(jié)合并催生出新的消費(fèi)可能，便為區(qū)域特色產(chǎn)品的推廣與文旅業(yè)態(tài)的創(chuàng)新發(fā)展提供了一個(gè)可供參考的鮮活樣本。