【勞動(dòng)者之歌】

　　原標(biāo)題：陳小蘭入行僅5年，就實(shí)現(xiàn)了由“工”到“匠”的轉(zhuǎn)型（引題）

　　中藥炮制工成長(zhǎng)記（主題）

　　工人日?qǐng)?bào)-中工網(wǎng)記者 王曉穎

　　“蒼耳子要在180攝氏度的溫度下用青草混炒，40分鐘左右色澤會(huì)變黃。時(shí)間短了不變色，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變焦，火候很重要?！鄙泶┧{(lán)色工作服的陳小蘭目光專注，用一雙長(zhǎng)滿老繭的手翻炒著中藥。

　　陳小蘭是江西撫州建昌幫藥業(yè)有限公司南城分公司的技術(shù)員，2022年全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者。這位多次在省級(jí)技能大賽中獲獎(jiǎng)的中藥炮制能手，入行僅5年。

　　闖進(jìn)“中藥世界”

　　2013年以前，陳小蘭一直生活在撫州市南城縣龍湖鎮(zhèn)竺由村。為了方便子女上學(xué)，陳小蘭舉家進(jìn)了城。起初，她在一家服裝廠打工。2017年，她入職建昌幫藥業(yè)南城分公司，成為一名包裝工人。

　　“看到技術(shù)工人切藥、炒藥、炆藥等，我覺得只要用心，肯定能學(xué)會(huì)。”在做好自身工作的同時(shí)，陳小蘭經(jīng)常利用閑暇時(shí)間觀摩老藥工的操作，萌生出試一試的想法。

　　幾周后，她找到經(jīng)理羅敏毛遂自薦，提出調(diào)崗申請(qǐng)。陳小蘭小試一手，羅敏對(duì)陳小蘭豎起了大拇指，“速度快，切得很均勻，火候、成色等也把握得十分準(zhǔn)?！?/p>

　　“想要學(xué)點(diǎn)技術(shù)?！标愋√m與中醫(yī)藥結(jié)緣后，決心勇毅前行。

　　恪守工匠初心

　　凈選、切制、炮炙是建昌幫的中藥炮制特色?！芭谥撇灰虿馁F有寸偽，不為工繁省一刀。”陳小蘭說，從包裝工到技術(shù)操作員的轉(zhuǎn)變并不容易。為了使雙手盡快跟上節(jié)奏，切出符合要求的中藥材，她常常利用中午休息時(shí)間練習(xí)炒藥與切制。周末雙休時(shí)，她也不允許自己閑下來。

　　經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的反復(fù)練習(xí)，陳小蘭的雙手磨出了厚厚的繭子，手里的白芍隨著刀起刀落，薄得透光均勻，一吹便可飄散開來。堅(jiān)如磐石、只有拇指般大的檳榔籽，切成108片斜、薄的飲片，對(duì)她來說已不是難事。

　　“謹(jǐn)伺水火不失其度，炮炙精細(xì)毋逞其巧?！痹趯?shí)訓(xùn)基地的墻上，張貼著這16個(gè)大字，陳小蘭練習(xí)時(shí)回頭便能看到。

　　精于工，匠于心，品于行?！白鏊幰鷮?shí)。”陳小蘭說，浸泡少一刻都不行，切制規(guī)定切厚片就是厚片，薄片就是薄片，炒制要求炒黃時(shí)就絕不能炒焦。

　　如今，陳小蘭已成為公司的技術(shù)“多面手”，精通煨、炆、炙、熬等操作技術(shù)。建昌幫藥業(yè)南城分公司總經(jīng)理章振宇對(duì)陳小蘭贊不絕口，“經(jīng)過她炮制的中藥飲片顏色都較為均一、藥效都有保障?！?/p>

　　在2018年公司舉行的技術(shù)大比武中，陳小蘭在“切藥”“炒藥”等幾個(gè)單項(xiàng)均獲第一名。在江西省2020年“天工杯”炮制大賽炮制項(xiàng)目中，她又奪得了全省第一名。

　　讓技藝流動(dòng)起來

　　“剛?cè)腴T時(shí)，看老藥工炮制飲片，一站就是幾個(gè)小時(shí)，眼睛一眨不眨地盯著他們的操作?！标愋√m告訴記者，她能夠快速掌握中藥技藝精髓，從“門外漢”到“行家里手”，離不開老藥工的悉心指導(dǎo)。

　　哪里看不明白，陳小蘭就立馬上前請(qǐng)教，老藥工總是耐心地解答。一時(shí)理解不過來的地方，陳小蘭就先將老藥工的話記在心中，再慢慢琢磨。

　　剛學(xué)習(xí)切制時(shí)，陳小蘭坐在凳子上，連如何握刀柄都不知道。“坐姿也是有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的，凳子要與案桌呈45度角，切起藥來更容易發(fā)力?！边@是陳小蘭的師傅付木生傳授給她的經(jīng)驗(yàn)。

　　除了師傅的帶領(lǐng)，公司還專門開設(shè)建昌幫中藥炮制培訓(xùn)班，老藥工親自講解炮制理論，傳授經(jīng)驗(yàn)?！皼]有活水，再好的技藝也流動(dòng)不起來”。如今，陳小蘭選擇站在新一代年輕人的身后，將自己的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)毫無保留、全心全意地分享給身邊人。

　　2021年，她主動(dòng)請(qǐng)纓，承擔(dān)起對(duì)6名青年員工的“傳幫帶”工作，通過“傳經(jīng)送寶”，培養(yǎng)學(xué)習(xí)型、知識(shí)型、創(chuàng)新型的職工，讓傳統(tǒng)中藥技藝薪火相傳。

　　撫州市人大常委會(huì)副主任，市總工會(huì)黨組書記、主席宋東方說，今天，我們尤其需要像陳小蘭一樣的模范人物，激勵(lì)廣大職工群眾唱響“咱們工人有力量”的最強(qiáng)音，為全面建設(shè)富裕協(xié)調(diào)美麗和諧幸福的現(xiàn)代化新?lián)嶂葑鞒龉?huì)貢獻(xiàn)，以實(shí)際行動(dòng)迎接黨的二十大勝利召開。